UN OMELETTE PARA ENFLACAR – La Tía Verde

UN OMELETTE PARA ENFLACAR


El huevo es un excelente alimento para mantener nuestro apetito estable. Nos nutre y nos da saciedad. Pero, ¿qué mejor que mezclarlo con verduras?

Así que aquí les dejo esta fácil y sana receta para empezar muy bien su día.

INGREDIENTES:

2 huevos (de preferencia orgánicos, para que no contengan hormonas y antibióticos)

1 nopal chico

1/2 jitomate

1/4 de cebolla

50 gramos de ejotes

Aceite de canola

Sal de mar

Pimienta de cayena

RECETA:

Agrega a un sartén una cucharada de aceite de canola junto con las verduras, en cuanto estén doradas agrega los huevos revueltos con sal de mar y pimienta de cayena al gusto; deja que se cosan. ¡Sirve y listo!

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