UN POLLITO ASADO – La Tía Verde

UN POLLITO ASADO


Les dejo esta deliciosa receta SANA y deliciosa para 2 personas:

INGREDIENTES:

2 milanesas de pechuga de pollo

1/2 litro de leche de almendra

Sal de mar en grano

Pimienta de Cayena

Aceite de canola

3 rodajas de cebolla

1 ajo

1 limón

5 ramas de cilantro

1 taza de espinaca

1 taza de lechuga

1 taza de berros

1 taza de jitomates cherry

Vinagre de manzana

Aceite de Oliva

RECETA:

Poner a remojar las 2 milanesas de pechuga de pollo en el 1/2 litro de leche de almendra por 1 hora. Sacarlas y marinar con el jugo de 1 limón, sal de mar y pimienta al gusto.

Dorar en 2 cucharadas de aceite de canola, las 3 rodajas de cebolla y el ajo. Agregar las 5 ramitas de cilantro muy picado. Agregar las dos milanesas de pechuga de pollo a dorar hasta llegar a un color dorado. 

Preparar un aderezo con 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de manzana, sal de mar y pimienta al gusto.

Decorar los dos platos con lechuga, espinaca, berros (muy bien lavados y picados) y jitomate cherry -partidos a la mitad- mezclados con el aderezo. Servir las milanesas sobre esta capa de ensalada y listo!

ES IMPORTANTE COMER SANO PARA CUIDARNOS DESDE ADENTRO Y CLARO, QUE PARA CUIDARNOS DESDE AFUERA Y TENER EL CUERPO QUE SIEMPRE HEMOS QUERIDO ESTÁN LOS MARAVILLOSOS PRODUCTOS DE LA TÍA VERDE. ADIÓS CELULITIS, ESTRÍAS ROJAS Y PIEL FLÁCIDA.

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