Les dejo esta deliciosa receta SANA y deliciosa para 2 personas:
INGREDIENTES:
2 milanesas de pechuga de pollo
1/2 litro de leche de almendra
Sal de mar en grano
Pimienta de Cayena
Aceite de canola
3 rodajas de cebolla
1 ajo
1 limón
5 ramas de cilantro
1 taza de espinaca
1 taza de lechuga
1 taza de berros
1 taza de jitomates cherry
Vinagre de manzana
Aceite de Oliva
RECETA:
Poner a remojar las 2 milanesas de pechuga de pollo en el 1/2 litro de leche de almendra por 1 hora. Sacarlas y marinar con el jugo de 1 limón, sal de mar y pimienta al gusto.
Dorar en 2 cucharadas de aceite de canola, las 3 rodajas de cebolla y el ajo. Agregar las 5 ramitas de cilantro muy picado. Agregar las dos milanesas de pechuga de pollo a dorar hasta llegar a un color dorado.
Preparar un aderezo con 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de manzana, sal de mar y pimienta al gusto.
Decorar los dos platos con lechuga, espinaca, berros (muy bien lavados y picados) y jitomate cherry -partidos a la mitad- mezclados con el aderezo. Servir las milanesas sobre esta capa de ensalada y listo!
ES IMPORTANTE COMER SANO PARA CUIDARNOS DESDE ADENTRO Y CLARO, QUE PARA CUIDARNOS DESDE AFUERA Y TENER EL CUERPO QUE SIEMPRE HEMOS QUERIDO ESTÁN LOS MARAVILLOSOS PRODUCTOS DE LA TÍA VERDE. ADIÓS CELULITIS, ESTRÍAS ROJAS Y PIEL FLÁCIDA.
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